Garden Pea Farming Guide

1. Climate and Temperature

• Peas are cool-season crops
• Best temperature: 10–25°C
• Frost damages flowers, and high heat reduces pod quality
• Suitable for Rabi season in India (Oct–March)

2. Soil Requirement

• Grows well in well-drained loamy soil rich in organic matter
• Ideal pH: 6.0–7.5
• Avoid water logging

3. Land Preparation

• Plough land 2–3 times to make it fine and weed-free
• Add 20–25 tons/acre of farmyard manure (FYM) before sowing
• Make raised beds for better drainage

4. Seed and Sowing

• Seed Rate:
  • 25–30 kg/acre (early varieties)
  • 40–50 kg/acre (late varieties)
• Treat seeds with Rhizobium culture for better nodulation

Spacing

• Row to Row: 30 cm
• Plant to Plant: 10 cm

Depth

• 3–5 cm

Time of Sowing

• Plains: October–November
• Hills: March–May

5. Irrigation

• Needs 4–5 irrigations
• Critical stage: Flowering and pod formation
• Avoid overwatering

6. Fertilizers

• Apply NPK (kg/acre): 15:50:40
  • Nitrogen: 15 kg
  • Phosphorus: 50 kg
  • Potassium: 40 kg
• Full dose at sowing; avoid excess nitrogen (reduces pod yield)

7. Weed Management

• First weeding after 2–3 weeks of sowing
• Keep field weed-free during first 40 days
• Mulching helps conserve moisture and control weeds

8. Plant Protection

Diseases

• Powdery Mildew: White coating on leaves → Control with sulphur dusting or fungicide spray
• Rust: Reddish-brown spots on leaves → Use resistant varieties + fungicide spray

Pests

• Aphids: Suck sap, reduce yield → Control with neem spray or insecticides
• Pod borer: Eats pods → Spray Bt or recommended insecticides

9. Harvesting

• Ready in:
  • 60–75 days (early varieties)
  • 100–120 days (late varieties)
• Harvest when pods are green, tender, and well-filled
• Harvesting is done 2–3 times at intervals

मटर (Garden Pea) खेती मार्गदर्शिका

1. जलवायु और तापमान

• मटर ठंडी ऋतु की फसल है।
• उपयुक्त तापमान: 10–25°C
• पाला (Frost) फूलों को नुकसान पहुँचाता है और अधिक गर्मी फली की गुणवत्ता घटाती है।
• भारत में रबी सीजन (अक्टूबर–मार्च) में उपयुक्त।

2. मिट्टी की आवश्यकता

• अच्छी तरह से जल-निकास वाली दोमट मिट्टी जिसमें जैविक पदार्थ (organic matter) अधिक हो।
• आदर्श pH: 6.0–7.5
• जल-जमाव से बचाएँ।

3. भूमि की तैयारी

• भूमि की 2–3 बार जुताई कर भुरभुरी और खरपतवार मुक्त बनाएं।
• बुवाई से पहले 20–25 टन/एकड़ गोबर की खाद (FYM) डालें।
• बेहतर जल निकासी हेतु उठी हुई क्यारियाँ बनाएं।

4. बीज और बुवाई

• बीज दर:
  • 25–30 किग्रा/एकड़ (शुरुआती किस्में)
  • 40–50 किग्रा/एकड़ (देर की किस्में)
• बीजों को राइजोबियम (Rhizobium) कल्चर से उपचारित करें ताकि अच्छा गांठ (nodulation) बने।

5. दूरी और गहराई

• कतार से कतार: 30 सेमी
• पौधे से पौधे: 10 सेमी
• बीज की गहराई: 3–5 सेमी

6. बुवाई का समय

• मैदानी क्षेत्र: अक्टूबर–नवंबर
• पहाड़ी क्षेत्र: मार्च–मई

7. सिंचाई

• 4–5 सिंचाई आवश्यक।
• नाजुक अवस्था: फूल निकलते समय और फली बनने के समय।
• अधिक सिंचाई से बचें।

8. उर्वरक प्रबंधन

• प्रति एकड़ NPK: 15:50:40 (किग्रा)
  • नाइट्रोजन: 15 किग्रा
  • फॉस्फोरस: 50 किग्रा
  • पोटाश: 40 किग्रा
• पूरी मात्रा बुवाई के समय दें।
• अतिरिक्त नाइट्रोजन से बचें (फली उत्पादन घटता है)।

9. खरपतवार प्रबंधन

• पहली निराई: बुवाई के 2–3 सप्ताह बाद।
• शुरुआती 40 दिन खेत खरपतवार मुक्त रखें।
• गीली घास (mulching) करने से नमी संरक्षित रहती है और खरपतवार कम होते हैं।

10. पौध सुरक्षा

रोग

• पाउडरी मिल्ड्यू (Powdery Mildew): पत्तियों पर सफेद परत → सल्फर धूल या फफूंदनाशी का छिड़काव।
• जंग (Rust): पत्तियों पर लाल-भूरे धब्बे → प्रतिरोधी किस्में + फफूंदनाशी छिड़काव।

कीट

• माहू (Aphid): रस चूसकर उपज घटाते हैं → नीम घोल या कीटनाशी का छिड़काव।
• फल छेदक (Pod Borer): फली खाता है → बी.टी. (Bt) या अनुशंसित कीटनाशी का छिड़काव।

11. कटाई

• फसल तैयार:
  • 60–75 दिन (शुरुआती किस्में)
  • 100–120 दिन (देर की किस्में)
• फली हरी, कोमल और अच्छी तरह भरी हो तभी तुड़ाई करें।
• 2–3 बार अंतराल पर कटाई करें।

मटार शेती मार्गदर्शक

1. हवामान आणि तापमान

• मटार ही थंड हंगामातील पिक आहे.

   

• योग्य तापमान: 10–25°C

   

• दवबिंदू (Frost) आल्यास फुले खराब होतात व जास्त उष्णतेमुळे शेंगांची गुणवत्ता घटते.

   

• भारतात रब्बी हंगामासाठी (ऑक्टोबर–मार्च) योग्य.

   

2. मातीची गरज

• चांगल्या निचऱ्याची, सेंद्रिय द्रव्याने समृद्ध दोमट माती उत्तम.

   

• आदर्श pH: 6.0–7.5

   

• पाण्याचा ठाणाव (water logging) टाळावा.

   

3. जमिनीची तयारी

• जमीन 2–3 वेळा नांगरून भुसभुशीत व तणमुक्त करावी.

   

• पेरणीपूर्वी 20–25 टन/एकर शेणखत (FYM) टाकावे.

   

• पाण्याचा निचरा चांगला व्हावा म्हणून उंच बेड तयार करावेत.

   

4. बियाणे आणि पेरणी

• बी दर:

   

  • 25–30 किलो/एकर (लवकर येणाऱ्या जातीसाठी)

     

  • 40–50 किलो/एकर (उशिरा येणाऱ्या जातीसाठी)

     

• बियाण्यांना रायझोबियम (Rhizobium) कल्चर लावल्यास चांगल्या गाठी (nodulation) होतात.

   

5. अंतर आणि खोली

• ओळ ते ओळ: 30 सें.मी.

   

• रोप ते रोप: 10 सें.मी.

   

• बीज पेरणीची खोली: 3–5 सें.मी.

   

6. पेरणीचा हंगाम

• मैदानी भाग: ऑक्टोबर–नोव्हेंबर

   

• डोंगराळ भाग: मार्च–मे

   

7. सिंचन

• एकूण 4–5 पाणी द्यावे.

   

• महत्त्वाचा टप्पा: फुलोरा व शेंगा धारण होताना.

   

• जास्त पाणी टाळावे.

   

8. खत व्यवस्थापन

• NPK (प्रति एकर): 15:50:40 (किलो)

   

  • नायट्रोजन: 15 किलो

     

  • फॉस्फरस: 50 किलो

     

  • पोटॅश: 40 किलो

     

• संपूर्ण मात्रा पेरणीवेळी द्यावी.

   

• अतिरिक्त नायट्रोजन देऊ नये (शेंगांची संख्या कमी होते).

   

9. तण व्यवस्थापन

• पहिली खुरपणी: पेरणीनंतर 2–3 आठवड्यांनी.

   

• पहिले 40 दिवस शेत तणमुक्त ठेवावे.

   

• मल्चिंग (गव्हाची भुसकी/गवत) केल्याने ओलावा टिकतो आणि तण कमी होतात.

   

10. कीड व रोग व्यवस्थापन

रोग

• पावडरी मिल्ड्यू (Powdery Mildew): पानांवर पांढरी लेप → गंधक भुकटी शिंपडावी किंवा फफूंदनाशक फवारणी करावी.

   

• गंज (Rust): पानांवर लालसर-तपकिरी डाग → रोगप्रतिकारक जाती + फफूंदनाशक वापरावे.

   

किडी

• मावा (Aphid): रस शोषून उत्पादन घटवते → नीम अर्क किंवा कीटनाशक फवारणी करावी.

   

• शेंगा पोखरणारी अळी (Pod Borer): शेंगा पोखरते → Bt किंवा शिफारस केलेली कीटनाशके फवारावीत.

   

11. काढणी

• पिक तयार होते:

   

  • 60–75 दिवसांत (लवकर येणाऱ्या जाती)

     

  • 100–120 दिवसांत (उशिरा येणाऱ्या जाती)

     

• शेंगा हिरव्या, मऊ व व्यवस्थित भरलेल्या असताना काढणी करावी.

   

• 2–3 वेळा अंतराने काढणी करतात.